Onze visie
Als je kiest voor Degomeat dan maak je de keuze om de gezondheid van je huisdier op de eerste plaats te zetten. We zijn het er allemaal over eens dat verse voeding voor onszelf de beste keuze is, het is dan ook eenvoudig om de lijn door te trekken voor onze geliefde huisdieren.
Deze cruciale boodschap die we met Degomeat willen verspreiden wordt geruggesteund door wetenschappelijk onderzoek dat duidelijke gezondheidsvoordelen aantoont bij het geven van verse voeding.
De sterkte van Degomeat ligt in bepaalde specifieke keuzes: recepten op basis van voornamelijk verse (niet diepgevroren) grondstoffen & verdeling van een uitgebreid assortiment zodat we voor alle huisdieren een oplossing kunnen zijn.
Dry pet food was invented for your convenience, not the health of dogs & cats. Luckily, the recent movement back to fresh food is progressing.
Onze beloftes!
The proof is in the pudding
Vriesvers vlees zorgt voor bewezen gezondheidsvoordelen:
- Stimuleert de darmflora = betere vertering = minder & vastere ontlasting.
- Zorgt voor een zachte en glanzende vacht.
- Geeft de hond / kat een sterk gebit wat leidt tot een betere ademgeur.
VERS IS ALTIJD DE BESTE KEUZE
- 100% natuurlijke producten (geen bewaarmiddelen of kleur-geurstoffen)
- 100% vers vlees - niet gestoomd of gekookt. Enkel dan blijven dan voedingsstoffen volledig intact.
- Elk recept bevat minimum 87% vlees.
- Groenten & fruit worden na de oogst onmiddellijk ingevroren om de voedingstoffen zo goed mogelijk te bewaren.
VOOr elk wat wils
- Groot, compleet & evenwichtig assortiment (22 recepten / 4 verschillende gewichten)
- Via dit assortiment geven we je dus alle middelen om die vervelende allergieën of intoleranties te vergeten en je huisdier gezond te houden.
DE beste grondstoffen
- Onze grondstoffen worden vers geleverd / afgehaald door onze chauffeur en meteen verwerkt.
- Afkomstig uit een straal van 150km rondom onze bedrijf.
- Vlees komt van dieren geschikt voor menselijke consumptie.
- Ambachtelijk productieproces gebaseerd op kennis door onze medewerkers – fiere eigenaar van het Handmade in Belgium-label.
Herman Degols uit Aalst vindt geen gezonde voeding voor zijn hond en beslist dus zelf vriesvers vlees te produceren -> ‘Degols – Cornelis’ ziet het daglicht.
Frankie Degols (zoon van Herman Degols en Rita Cornelis) is ook overtuigd van de visie van zijn vader en beslist hem te helpen -> ‘Degols – Cornelis & zoon’ is de nieuwe firmanaam.
‘Degols – Cornelis & zoon’ wordt ‘Degomeat’.
Nancy Degols, vandaag nog altijd onze gepassioneerde & ervaren productiechef treedt toe. Sinds die dag vormen broer en zus gedurende 21 jaar een onafscheidelijk duo. Eind 2022 werd Nancy fiere oma maar ze denkt nog niet aan stoppen!
Geoffrey stapt in de zaak en neemt de operationele taken van Frankie over. Het is nu zijn taak, samen met team Degomeat, om de kwaliteit te bewaken en de service voor de klanten op pijl te houden.
Degomeat innoveert en lanceert een gamma aan nuggets.
Productieproces
Stap
De magie van Degomeat start bij onze chauffeur Andy (‘Driving force’) wanneer hij elke maandag onze grondstoffen gaat ophalen bij lokale slachthuizen. Na een grondige kwaliteitscontrole brengt hij deze mee naar onze site in Aalst.
Stap
Bij aankomst komt Lukasz (‘Iceman’) hem te hulp voor de goederen te lossen en in onze koelcellen te plaatsen. Vanaf dat moment hebben we alles ter beschikking om de worsten te beginnen draaien – ‘Mijn gedacht’!
Stap
Onze ervaren productiechef Nancy (‘Queen of Degomeat’) & Lukasz ('Iceman') beslissen samen, aan de hand van de voorraadniveaus van onze eindproducten, welke recepten wanneer worden gemaakt.
Stap
Voor de creatie van de recepten, het vullen van de vleesmolen, het verpakken in worsten, het stapelen van dozen op pallets & het opslaan in onze diepvriescellen krijgt Nancy hulp van Arsen (‘Packaging prince’) – Michael (‘Production DJ for the meat beats’) – Jimmy (‘Recipe genius’) & Kristof (‘Washing rockstar’).
Stap
De net geproduceerde worsten blijven minstens 2 nachten in onze invriesdiepvries (-25C°) zodat ze zeker volledig doorkoeld zijn. Daarom hebben onze dozen ook gaatjes, zodat de koude lucht optimaal rond de producten kan circuleren.
Stap
Na die 2 nachten zal ‘Iceman’ deze producten klasseren in onze stockagevriezer waar we een duidelijk overzicht hebben van het stockniveau van onze 72 eindproducten. Dit stockniveau is gebaseerd op volgend evenwicht: zo vers mogelijk zonder tekorten voor onze klanten.
Stap
Manuel (‘Order wizard’) speelt een belangrijke rol in de volgende stap. Hij verwerkt alle bestellingen en zorgt ervoor dat 'Iceman' weet welke producten hij moet verzamelen en 'Driving Force' welke klanten hij de volgende dag moet leveren. Als de dagelijkse rondrit te groot wordt, kunnen we altijd rekenen op 'Flexy Kris of Petrousha' om enkele bestellingen met de camionette te bezorgen.
Stap
Maaike ('Spread the word-lady') probeert onze klanten dagelijks bij te staan door opleidingen te geven aan het winkelpersoneel & demo's te geven aan eindklanten. Ze is onze key accountmanager is elke dag druk in de weer om de magie van Degomeat te verkondigen.
You don’t have to cook fancy or complicated masterpieces – just good food from fresh ingredients
Een gepassioneerd team
Het verspreiden van onze missie, verderzetten van ons verhaal & volharden in onze beloftes zou niet mogelijk zijn zonder ons fantastisch team van ‘Degomeaters’. Elk van hen heeft zijn/haar impact op de creatie van onze producten. Moesten de huisdieren kunnen spreken, ze zouden elk teamlid dagelijks willen bedanken voor hun werk.